簡単！豚肉と生わかめのニンニク卵炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめを食べやすい大きさにざく切りしておく。
   
   ※加熱が必要な生わかめはお湯で15秒程茹でてから使用して下さい。

2. 2

   豚こま肉は広げて大きい物は一口大に切り、塩胡椒で下味を付けておく。

3. 3

   卵を2個を溶いておく。

4. 4

   中火で熱したフライパンに胡麻油大匙1の半分を入れて卵を流し入れる。
   
   大きく円を描く様に炒めて半熟の状態で取り出しておく。

5. 5

   同じフライパンに残りの胡麻油半分とニンニクと豚こま肉を入れ、中火で豚こま肉に火が通るまで炒めていく。

6. 6

   ⑤に生わかめと★の調味料と取り出しておいた卵を入れ、全体をサッと炒める。

7. 7

   皿に盛り付けて完成。