作り方
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- 1
- たまねぎを薄型に切る
ズッキーニを輪切りにきる
ツナを缶からだす。
コーンを用意する。
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- 2
- ホワイトソースをつくる
1.タマネギをバターでいためる。
2.牛乳とコンソメ、塩こしょうをいれる
ひと煮立ちさせてから、水溶きかたくり粉をいれる
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- 3
- ズッキーニを輪切りしてオリーブオイルでいためる
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- 4
- じゃがいもは千切りにして電子レンジで3分くらいかける。
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- 5
- グラタン皿に、じゃがいも、ズッキーニ、ツナ、コーンを重ねておいて上からホワイトソースをかけてチーズをおき、パセリをふる
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- 6
- 220度のオーブンで10分から12分くらい焼く
おいしくなるコツ
ズッキーニを炒めておくことがポイント、ツナ缶のかわりにハムやソーセージ、もちろん鶏肉でも美味しいです。
ズッキーニに入れ物代わりに使うとおしゃれです。
きっかけ
ズッキーニを買ってきたので、作れたくなって
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ホワイトソースもヘルシーに仕上げます。