ガーリックサイコロステーキと付け合わせ野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄くスライス、いんげんは端の方だけ切り落とし、ピーマンは一口サイズより小さめにカット。

2. 2

   フライパンに牛脂を入れ、溶けてきたらにんにくを加えて香りが立ったら牛肉を焼く。

3. 3

   表面に焼き色がつくまで焼いたら塩こしょうで味つけをして、お好みの焼き加減で取り出して器に盛り付ける。

4. 4

   そのままのフライパンでいんげんとピーマン、冷凍コーンを加えて炒め、醤油を加えて絡ませるように炒め合わせたら3に添えて完成。