赤かれいの煮付けレシピ・作り方

Name: 赤かれいの煮付け
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 赤かれい 3切れ; 生姜（千切り） 1片; ★水 200ml; ★砂糖 大1; ★醤油 大2; ★みりん 大1

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約10分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

シンプルな一品。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

赤かれい: 3切れ

生姜（千切り）: 1片

★水: 200ml

★砂糖: 大1

★醤油: 大2

★みりん: 大1

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作り方

1

フライパンに★と生姜を入れて沸騰させる。
2

1に赤かれいを入れ、7〜8分弱火〜中火で煮たら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は千切りに。

きっかけ

赤かれいを美味しく調理。

公開日：2020/04/08

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得