濃厚チョコパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと卵は常温に戻す。
2. 2 バターが常温に戻ったら、ボウルに入れ、泡立て器でシャカシャカ白っぽく滑らかなになるまで混ぜる。
3. 3 ２のボウルに□砂糖を入れて混ぜる。
   次に溶いた□卵を数回にわけて入れて混ぜる。
4. 4 板チョコを湯煎で溶かす。
   ２のボウルに入れてゆっくりと混ぜていく。
5. 5 ◇薄力粉
   ◇ベーキングパウダー
   ◇ココアパウダーをふるいにかけて、２のボウルに全て入れる。
   混ぜる時はゴムべらに持ち替えて、切るように混ぜる。

   

6. 6 パウンドケーキの型に、クッキングペーパーを敷き、又はバターを塗ったりスプレーをしたり。
   次に、生地を型へ流し入れます。

   

7. 7 トッピング用の板チョコをザクザク切ったり、手で割ったりして、生地の上に乗せていきます！
   １８０度で余熱したオーブンへ、４０分焼いていきまーす！！

   

8. 8 焼きあがりました！
   竹串で刺して、生地がつかなければOK♡

   

9. 9 粗熱が取れたら、粉糖をかけても良し！！冷蔵庫で2、3日寝かしながら、ティータイムに頂いても良し！！
   私はラッピングして、お友達のお家へお邪魔した際の、手土産で持って行きました♡