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にんじん
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デリ風◎人参のエスニック粒マスタードラペ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
ナンプラーを使って。
材料(3人分)
人参
1本
★オリーブオイル
小2/1
★ナンプラー
小2/1〜1
★砂糖
ふたつまみ
☆酢
小2
☆粒マスタード
小2/1
作り方
1
人参は細く千切りにして耐熱皿に入れ、★を全て加えラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
2
全体を混ぜ合わせ、☆を加えて更に混ぜ合わせたら完成。
3
※冷蔵庫で1時間以上寝かせると味が馴染む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢と粒マスタードは加熱後に。
きっかけ
サンドイッチの彩りに。
公開日:2020/03/18
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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