レンチン&あげ焼きで簡単☆カリカリポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、1センチほどの厚さに スライスし、ラップをしてレンジで5分チン します。はしがとおるくらいになっていたら、ラップを外し粗熱を取りながら水気をとります。

2. 2

   オリーブオイルをいれてて、にんにくを炒めます。薫りがたったら、じゃがいもをいれて、両面をこんがりやきます。

3. 3

   カリッとなったら出来上がり。つわりの時はにんにくを入れなくてもおいしくいただけます。にんにくチューブの場合は焦げやすいので最後にからめるくらいでOK