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数の子のサラダ風ちらし寿司 レシピ・作り方
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西野シオン
数の子のサラダ風ちらしです
材料(2人分)
寿司めし
280g
ゆかり
小さじ1/2
数の子 味付
2本
柚子胡椒
少々
絹さや
10本
スナップエンドウ
3本
パプリカ
1/2個
セロリ
5㎝
塩
少々
作り方
1
絹さやとスナップエンドウは茹でて半分に切る。
パプリカとセロリは薄切りにしてキッチンペーパーで水分を取る。
数の子は手でさいて柚子胡椒を混ぜる。
お皿に寿司めしを盛りゆかりを振る
2
作り方 1に数の子・絹さやをのせる
3
パプリカ・セロリ・スナップエンドウをのせる。野菜に味付していないので上から塩を振る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
数の子を使って
公開日:2020/01/09
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数の子
セロリ
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ちらし寿司
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西野シオン
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