混ぜるだけ☆じゃこの香味ダレで冷奴レシピ・作り方

Name: 混ぜるだけ☆じゃこの香味ダレで冷奴
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 絹ごし豆腐 150g; ★ちりめん 大1; ★深ねぎ（みじん切り） 大2; ★砂糖 ひとつまみ; ★塩 ふたつまみ; ★醤油 小1; ★酢 小1; ★ごま油 小2

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

もう一品にさっと出せる。

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 150g

★ちりめん: 大1

★深ねぎ（みじん切り）: 大2

★砂糖: ひとつまみ

★塩: ふたつまみ

★醤油: 小1

★酢: 小1

★ごま油: 小2

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作り方

1

絹ごし豆腐は2等分にする。
2

★を全て混ぜ合わせて味をなじませる。
3

1に2を乗せて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間があればタレは冷蔵庫で味をなじませて。

きっかけ

冷奴をいつもの醤油以外で。

公開日：2019/12/14

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得