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レシピ詳細
簡単◎ケールと豚肉のごま油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まなみん0323
ケールは生より油で炒めた方が食べやすいです(*´ー`*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごま油
大さじ1
豚肉
150g
ケール
20枚程
鶏だしの素
小さじ1
料理酒
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
塩
適量
作り方
1
豚肉は4センチ幅にカット。ケールは葉部分は4センチ幅、茎部分は2センチ幅にカット。
2
フライパンにごま油を入れて、豚肉とケールを炒める。
3
鶏だしの素、料理酒、めんつゆを入れて炒める。
4
塩を入れて味を調整する。
5
器に盛り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケールの茎は火が入りにくいので、葉よりちいさめに切ってください。
きっかけ
生のケールは苦手。炒めたら美味しく食べれるのではないかと思って!
公開日:2019/12/06
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関連情報
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ケール
簡単豚肉料理
このレシピを作ったユーザ
まなみん0323
時短で作れる簡単レシピばかりですが、よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/20 18:55
ケール消費に役立ちました!入れるタイミング早かった~
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