大葉香る☆鶏ひき肉とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、大葉は細く千切りにする。

2. 2

   鍋にごま油を入れ、塩を振って鶏ひき肉をパラパラになるまで炒め、キャベツを加えて炒め合わせる。

3. 3

   出汁を加えて具材が柔らかくなるまで煮込んだら火を止めて味噌を溶く。

4. 4

   器に注いだら大葉を上に乗せて完成。