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缶詰でトマト鍋ベースができちゃう☆簡単トマト鍋 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
ウインナーを入れて旨味をアップ♪
お好みの野菜をたくさん使って。

材料(3人分)

ウインナー
1袋
玉ねぎ
3個
キャベツ
5枚
人参
1本
小松菜
1/2袋
【トマト鍋ベース】
トマト缶
1缶
400ml
コンソメ顆粒
小2
にんにく(みじん切り)
2片
ローリエの葉
1枚
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ウインナーは3等分に、キャベツは一口サイズに、人参は縦に半分にして斜め切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに、小松菜は5センチくらいの長さに。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくとトマト缶を炒めて、香りがたったら水とコンソメを加えて、ローリエの葉と1を加え、具材がくたくたになるまで蓋をして煮込んだら完成。

おいしくなるコツ

オリーブオイルでにんにくを炒めて香りよく。

きっかけ

トマト缶とウインナーの旨味でたくさんの野菜を。

公開日:2021/08/02

関連情報

カテゴリ
トマト鍋簡単夕食500円前後の節約料理ソーセージ・ウインナートマト缶

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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