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レシピ詳細
カリフラワー入りのポテトサラダ レシピ・作り方
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西野シオン
玉ねぎは塩もみじゃなくベーコンと一緒に炒めて簡単に
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
じゃが芋
8個
オリーブオイル
小さじ1
ベーコン
40g
玉ねぎ
小1/2
パセリ
2株
○塩胡椒
4〜5振り
○牛乳
大さじ2
○マヨネーズ
大さじ6
○塩
小さじ1/3
カリフラワー(茹でた物)
150g
作り方
1
じゃが芋は角切りにして茹でる。
ベーコンと玉ねぎは粗みじん切り、パセリはみじん切りにする。
オリーブオイルを入れベーコン・玉ねぎ・パセリを炒める
2
じゃが芋(作り方 1)を湯切りしてボールに入れる。
カリフラワーも入るのでいつもより細かく潰す
3
ボールに作り方 1を入れる
4
カリフラワーを1㎝位に切る
5
ボールに作り方 4と○ を入れて混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリフラワーが安かったので2個買ってしまった
公開日:2019/11/10
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関連情報
カテゴリ
カリフラワー
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
西野シオン
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/01 16:40
カリフラワーとパセリでいつものポテサラがおしゃれになりました。初めての組み合わせだったけど合います。美味しかったです。
ウサギ7998
お試しいただき嬉しいです。 レポートありがとうございました。
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