キャベツ消費はやっぱりスープで☆和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、にんじんは二口サイズぐらいのやや大きめにカット。

2. 2

   鍋に油を入れ、塩を振って鶏ひき肉をパラパラになるまで炒め、キャベツ、にんじんも油を馴染ませるように炒める。

3. 3

   水と鰹だしを加えてにんじんが柔らかくなるまで煮たら完成。