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レシピ詳細
えのきの旨味たっぷり◎豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
玉ねぎも加えてジューシーに。
みんながつくった数
11
件
材料(2人分)
豚バラ肉
150g
えのき
1袋
玉ねぎ
1/2個
ポン酢
大2
塩
少々
油
適量
作り方
1
えのきは3等分の長さにカット。玉ねぎはくし切りに。
2
フライパンに油を入れ、塩を振って豚肉を焼く。焼き色がついてきたら玉ねぎとえのきを加え炒める。
3
玉ねぎが半透明になったらポン酢を加えて炒め合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは炒め過ぎずにジューシーに仕上げる。
きっかけ
えのきを消費したくて。
公開日:2019/10/05
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豚バラ肉
300円前後の節約料理
肉野菜炒め
玉ねぎ
えのき
このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
6
件)
2021/10/23 18:52
美味しくいただきました
M666
いつもレポありがとうございます(*^^*) えのきの旨味が美味しいですよね♡ポン酢でさっぱりとしているのでたくさん食べられちゃいます♪何より簡単なのが◎
2020/03/03 07:04
味つけが簡単で良かったです(^^)たくさん作ってお弁当にも入れました!
こもたん
レポありがとうございます(*^^*) 美味しそうな仕上がりです♡器も春らしくて素敵です♪家庭料理に簡単は大切です!よかったら他のレシピも覗きにきてくださいね♡
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