作り方
-
- 1
- 豚肩ロース肉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎを1センチ角にカット。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、塩を振り豚肩ロース肉を焼く。焼き目がつきだしたら、酢と醤油を加えて更に焼く。
-
- 3
- ピーマン、パプリカ、玉ねぎを加えて炒める。焼き目がついたら米と溶いた卵、鶏ガラスープの素を加えて箸で混ぜながら豚の脂を絡ませるように炒める。
-
- 4
- 米がパラパラになってきたらすりごまを振って軽く混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
豚肉を焼く時に酢と醤油を加える。
きっかけ
がっつり系ランチを。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません