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らっきょうドレッシング☆無添加 レシピ・作り方
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100円以下
はらださの
自家製らっきょうピクルスの活用法
サラダはもちろん、カルパッチョやバーベキューにも合います☆
材料(3人分)
らっきょうピクルス
4粒
有機EXVオリーブオイル
大さじ1
有機レモン汁
大さじ2
ピンクペッパー
少々
黒胡椒
少々
作り方
1
らっきょうピクルスをみじん切りにする
2
オリーブオイル、レモン汁、ピンクペッパー、黒胡椒を加えて混ぜてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
らっきょうの甘酢漬けでもOK その時は、甘いのでレモン汁を増やして下さい
きっかけ
ブラジルのシュラスコ料理のビネガーソースがヒントです
公開日:2019/08/16
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