豚じゃがキャベツのシンプル塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは1センチ幅にカット、じゃがいもとキャベツは豚ロースにサイズを合わせてカット。にんにくは薄くスライス。

2. 2

   フライパンに油とにんにくを入れて、豚ロースを表明がカリッとなるまで焼く。

3. 3

   じゃがいも、キャベツを加えて豚ロースの脂で焼き目がつくまで焼く。

4. 4

   火が通ったら最後に塩を全体に振って味を調えて完成。