市販の水餃子でご馳走きのこスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は手で食べやすいサイズに割き、えのきは2等分に、キャベツは3センチ角にカット。

2. 2

   鍋に水、舞茸、えのき、キャベツを入れて煮る。沸騰したら鶏ガラスープの素、オイスターソースを加える。

3. 3

   水餃子を加える。水餃子はひとつだけ崩してスープに馴染ませる。蓋をして5分ほど煮たら完成。

4. 4

   お皿につぎ分けたら、ごま油と大人はラー油をお好みでかける。