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【火不要で弁当穴埋めパスタ】ケチャップチーズ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
【シリーズレシピ】
調理時間のほとんどは放置するだけ。

材料(1人分)

パスタ
20本
ピーマン
3/1個
しめじ
少量
ケチャップ
小2
砂糖
ひとつまみ
粉チーズ
大1
オリーブオイル
小2/1
小1
3/2カップ
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作り方

  1. 1
    パスタを3等分に手で折る。ピーマンは細く輪切りにする。しめじは石づきを取る。
  2. 2
    深めの耐熱皿に、水、塩、パスタ、ピーマン、しめじを入れてラップをかけてレンジ600wで3分加熱。(浅めの皿だと吹きこぼれるので注意)
  3. 3
    一旦、ピーマンとしめじを取り出して、ラップをかけたまま10分放置して、水を捨てる。
  4. 4
    ピーマンとしめじを戻して、ケチャップ、砂糖、粉チーズ、オリーブオイルを加えて和える。更にラップをかけずにレンジ600wで1分加熱して混ぜたら完成。

おいしくなるコツ

放置する時間は麺の種類とお好みのアルデンテ感で調整。

きっかけ

お弁当の隙間に入れるものがなくて。

公開日:2019/06/30

関連情報

カテゴリ
ピーマン100円以下の節約料理お弁当のおかず全般ナポリタンしめじ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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