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即席 上州ねぎの卵スープ レシピ・作り方

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西野シオン
お吸い物の素を使って簡単に

材料（2人分）

水
1ℓ
上州ねぎ
1/2本
小えび
大さじ3
○酒
大さじ1
○お吸い物の素
1袋
○塩
小さじ1.5
○粗びき黒胡椒
少々
卵
1個
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら薄く斜め切りした長ねぎ・小えびを入れる。柔らかくなったら○ の調味料を入れて味を調える。
    卵を溶いて鍋に流し入れ、一煮立ちしたら火をとめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お腹に優しいスープ

公開日：2018/01/30
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カテゴリ
和風スープ長ネギ（ねぎ）その他の卵料理

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