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茄子と椎茸のめんつゆさっと炒め レシピ・作り方

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西野シオン
作りおきおかず

材料（2人分）

茄子
3本
椎茸
大袋1
オリーブオイル
大さじ2
酒
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
バター
小さじ1
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    茄子と椎茸を切り、フライパンにオリーブオイルを引いて炒める。
    酒・めんつゆを入れる。
    最後にバターを溶かし粗挽き黒胡椒をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作りおき

公開日：2017/12/05
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カテゴリ
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