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十六ささげのゆかりマヨ レシピ・作り方
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西野シオン
ささげが沢山ある時はこんな食べ方もよいのでは⁈
材料(1人分)
ささげ
4本
マヨネーズ
小さじ1
ゆかり
小さじ1/3
作り方
1
ささげの筋を取る。
お湯を沸かして塩(材料外)を入れ、ささげを茹でる。
団扇で扇いで冷ます。
ささげを切り、ゆかりとマヨネーズで和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があったので冷水に浸けず、団扇で扇いで冷ましました
きっかけ
畑で採れた ささげを沢山貰ったので
公開日:2017/08/18
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西野シオン
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