豆屋おすすめ！高原花豆の甘納豆（高原紫花豆） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高原花豆の煮豆はざるにあけて、しっかりと煮汁を切る。

2. 2

   ざるやフードドライヤーなどでしっかり乾燥させる。

3. 3

   または、オーブンの天板にオーブンシートをを敷き、重ならないように豆を並べる。上下を返しながら100℃のオーブンで一時間程度乾燥させる、

4. 4

   豆が乾燥したらグラニュー糖をまぶして完成！