BBQ用 厚切りベーコンと白菜のミルク煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベーコンを大きめに切り、米粉を塗して焼く。ベーコンに焼き目がついたら、エリンギを切って米粉を塗して焼く
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2
焼けたベーコンの半量とエリンギを取り出し、ざく切りした白菜に米粉を塗して焼く
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3
鍋にベーコン・エリンギ・白菜を移し、被る位 牛乳を入れる。弱火でコトコト煮る。仕上げに塩とホワイトペパーを入れ、火を止める。
冷えるととろみがつくので、一度冷やし、食べる時に温める
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じーえむ。2017/11/29 19:18
食べ応えのあるベーコンで大満足‼︎
野菜もたくさんとれて、栄養面でもバッチリな一品ですね♡
レシピへのコメント
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それぞれの材料に米粉を塗して焼き、牛乳を入れて弱火で煮るだけです。味つけも少量の塩と胡椒でOKだと思います