冷やし中華〜ゴマだれ編〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やし中華麺を2分半茹でます。茹で上がったらザルにあけ冷水で熱を取りよく水気を切っておきます。

2. 2

   キュウリは千切りに、
   トマトもほそぎりにします。

3. 3

   ベーコンも細くきりフライパンで炒めます。

4. 4

   ボウルにたまごを溶き※を入れ
   フライパンで炒めます。
   焼きあがったらすぐにまな板にあけ、
   粗熱を取ります。

5. 5

   たまごも細切りにします、

6. 6

   麺の上に、キュウリ、ベーコン、卵焼き、トマトをトッピングし、
   からしマヨネーズ【からしとマヨネーズを合わせたもの】を作りのせて
   付属のゴマダレをかけ完成です♪