おつまみ うずらの卵 ♢ステーキソース&ふりかけ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- うずらの卵
- 1パック(10個)
- 水
- 2ℓ
- ステーキソース(自家製)
- 大さじ1
- のりたま(お好みのふりかけ)
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- うずらの卵は冷蔵庫に入っていたものを使いました。卵をフライパンに入れてから水を注ぐ。沸騰してから2分箸で転がしながら、茹でる(強火)。2分放置。冷水に浸してお尻から皮をむく
-
- 2
- うずらの卵・ステーキソース・のりたまを器に盛りつける
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