奈良漬の味噌で☆茄子の味噌チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタをとり、縦半分に切る

2. 2

   茄子の切り口を上にして、耐熱のお皿に並べる。ラップはしないでそのままレンジでしんなりするまで温める。600Wで３分目安

3. 3

   しんなりした茄子の、切り口に味噌を塗る。茄子の大きさで味噌の量は調整して下さい。

4. 4

   スライスチーズを半分に切り、味噌を塗った茄子の上に乗せる。トースターでお皿ごと、焼き色がつくまで焼く。３分目安