海老もやしチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は水で洗い、水気を切る。
   葱は調理用ハサミでザクザク切る。
   冷や飯は流水で流し、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、バターを半量溶かし、溶き卵を流し入れ、菜箸でくるくる混ぜながら炒り卵を作る。

3. 3

   火が入ったら、残りの半量のバターも加え、海老ともやし、葱を加えて炒める。
   ご飯も加えて炒める。

4. 4

   チャーハンの素をかけて、混ぜながら炒め、全体的に混ざったら完成。