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鶏だしのきいた野菜スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
松子-女
体が温まります
材料(2人分)
生姜
1-2かけ
鶏肉 骨付き
200g
白菜
大2枚
薩摩芋
甘味のために数切れ
玉葱
1個
塩
3つまみ
粗挽き胡椒
少々
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作り方
1
生姜の皮をむき、薄く切る。
薩摩芋も皮をむき、小さく切る。
玉葱と白菜は食べやすいサイズに切る。
2
鍋にすべての材料を入れて火にかける。
灰汁が出たらすくい取る。
3
鶏肉に火が入ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2015/11/20
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松子-女
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