鶏のささみの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは、筋をとって、一口大のそぎ切りにします。

2. 2

   ビニール袋に味噌とマヨネーズを入れて、1のささみを入れて揉み込んで10分間放置します。

3. 3

   油をひかないフライパンで、弱火で7分間焼きます。ひっくり返したら、フタを閉めて、再び7分間煮ます。仲間で火が通ったら出来上がり。