ズッキーニの豚生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉を食べやすい大きさに切り、【豚肉下味用】を絡ませて、味をなじませます。
   その間に、玉ねぎは千切り、ズッキーニはいちょう切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して、1の豚こま肉を炒め、肉の色が変わったら、玉ねぎ、ズッキーニを重ね、火を弱めて、フタを閉めて、5分待ちます。

3. 3

   ズッキーニがしんなりしてきたら、味見をして、追加の醤油を足して軽くまぜます。水どき片栗粉を回し入れて、とろみが付いたら出来上がり。