ズッキーニの豚生姜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚こま肉を食べやすい大きさに切り、【豚肉下味用】を絡ませて、味をなじませます。
その間に、玉ねぎは千切り、ズッキーニはいちょう切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、1の豚こま肉を炒め、肉の色が変わったら、玉ねぎ、ズッキーニを重ね、火を弱めて、フタを閉めて、5分待ちます。
- 3 ズッキーニがしんなりしてきたら、味見をして、追加の醤油を足して軽くまぜます。水どき片栗粉を回し入れて、とろみが付いたら出来上がり。
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- 料理名
- ズッキーニの豚生姜炒め
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。
美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。
お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。
そして、わたしの大好きなおしごと。
安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。
自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ukita73indigo/
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