烏賊玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   烏賊の下処理をし、胴体は輪切りに、足は１本ずつに切る。

2. 2

   白菜と玉ねぎを食べやすいサイズに切る。

3. 3

   鍋に１と２、かつおだしを入れ火にかける。

4. 4

   烏賊に火が入ったら、味噌とコチュジャンを溶かす。
   最後にラー油をたらしたら完成。