子供にも人気！カフェイン＆砂糖不使用コーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水600ccに粉寒天を混ぜ入れ沸騰させます。

2. 2

   ①が沸騰したら、ラカント、カフェインレスコーヒーを入れ、全て溶けたら火を止めます。

3. 3

   容器に素早く流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

4. 4

   固まったコーヒーゼリーを切り分け、無調整豆乳に浸します。
   
   ※コーヒーゼリーのみで食べても美味しいです。

5. 5

   ★おまけ★
   今回使用したのはマウント ハーゲンのオーガニックカフェインレスコーヒーです。