胃腸が弱っているときにあっさりスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむく。干し鱈はさっと水洗いする。

2. 2

   鍋に５００ミリの水と梅干、１を入れて火にかける。

3. 3

   梅干しは崩さずに、大根が柔くなるまで煮込む。（梅干しは自然に崩れたらそれはそれで構わない）

4. 4

   梅を取り除く。
   完成。