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野菜とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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松子-女
野菜たっぷりで健康的です。
みんながつくった数 1

材料(2-3人分)

人参
少し 彩り程度
乾燥ワカメ
1g
白菜
大3枚
長葱
5センチ
味噌
大2
ほんだし
大2
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作り方

  1. 1
    ワカメは水で戻し、一口大に切る。野菜も食べやすく切っておく。
  2. 2
    鍋に人参、水2カップを入れ、火にかける。
  3. 3
    灰汁が出たら取る。
    ワカメ、ネギ、白菜、ほんだしも加える。
  4. 4
    人参がやわらかくなったら、味噌を溶かし入れる。完成。

きっかけ

野菜不足を補うため。

公開日:2015/02/12

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

松子-女 色々試してみるのが趣味になりました。

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/06 20:55
お野菜たっぷりで美味しかったです(^^)ご馳走様でした!
a's kitchen

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