残り物ごはんで色鮮やかな炒め飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスやレタスなど、葉物野菜なら何でも良いので、小さめに切っておく。ソーセージも一口大にカット。にんにくは、１かけずつ、丸々使う。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひき、ソーセージとにんにくを軽く炒める。次に冷や飯を加えて炒める。
   その次に、銀杏、葉物野菜も加えて炒める。

3. 3

   火が通ったら、味塩こしょうを振る。
   全体になじんだら完成。