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豚カルビチム レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
松子-女
市販のタレを使えば、簡単に美味しく仕上がります!
材料(3人分)
豚カルビ
600g
市販のカルビのタレ
100ミリくらい
大根
5分の1本
長ネギ
1本
玉ねぎ
大 1個
おろしにんにく
大1
りんごジュース
50ミリ
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作り方
1
大根と長葱は大きく切る。たまねぎはそのままでも4等分でもOK.
2
圧力鍋に肉と1、タレ、にんにく、りんごジュース、水300ミリを入れて蓋をし、火にかける。
3
圧力がかかってから20分煮込む。
火を止め、10分放置。
4
蓋を開けて混ぜる。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
圧力鍋の活用に。
公開日:2014/10/14
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松子-女
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