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しそのオリーブオイルソース レシピ・作り方

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y05415
しそが大量にできたので

材料(小瓶ひとつ分人分)

しそ
35グラム
オリーブオイル
150cc
しお
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    しそ全部とオリーブオイル100ccをミキサーにいれて、細かくする。
  2. 2
    ミキサーのまわりについてる大きな葉も、細かくする。
  3. 3
    残りのオリーブオイルと塩をいれミキサーにかけ、小瓶にうつし冷蔵庫にて保存する。

きっかけ

しそを使いきろうと

公開日:2014/10/05

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カテゴリ
オリーブオイル

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