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春菊のおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
松子-女
嵩が減ってたくさん食べられます!
材料(2人分)
春菊
1把
ポン酢
100ミリ
塩
1つまみ
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作り方
1
春菊を10センチ幅に切り、水洗いする。
2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、1をさっと茹でる。茹でたら冷水にあげる。
3
2の春菊をしっかり絞り、水分を落とす。
4
ポン酢に3を浸す。
5
4の春菊を軽く絞る。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2014/10/06
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松子-女
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