材料（２人分）
- 豚ばら肉
- ３００グラム
- 人参
- ３分の１本
- じゃが芋
- 中１個
- 玉葱
- １個
- ☆コチュジャン
- 大１
- ☆みりん
- 大１
- ☆醤油
- 大２
- ☆砂糖
- 大１
- サラダ油
- 小１
- 白ゴマ
- 飾り分
作り方
-
- 1
- 人参、じゃが芋、玉葱は、皮を剥き、食べやすい大きさにカット。
-
- 2
- フライパンを熱し、サラダ油をひき、肉と１を炒める。焦げそうになってきたら、少量の水を足して火を通す。
-
- 3
- じゃが芋の色が変わったら、☆を入れて馴染ませる。
-
- 4
- 最後にゴマでかざって完成。
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