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茄子と獅子唐の炒め物 レシピ・作り方
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松子-女
お弁当に。
材料(2-3人分)
茄子
2本
獅子唐
15本
サラダ油
大2
味噌
小1
醤油
大1
オリゴ糖
大1
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作り方
1
茄子を一口大に切る。
2
獅子唐はヘタをとる。
3
フライパンを熱し、油を引く。
1と2を合わせて炒める。
4
火がとおったら、味噌と醤油とオリゴ糖で味をつけて、全体になじませる。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子の消費に。
公開日:2014/06/18
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松子-女
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