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のらぼうとシラス和え レシピ・作り方

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iihi009
くせのないのらぼうは、何と合わせても食べやすいです。

材料（4人分）

のらぼう
１/2束
しらす干し
80ｇ
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    のらぼうは茹でて、軽く絞り、3～4㎝に切る。
  2. 2
    しらす干しと醤油をかけ混ぜる。
    ＊甘味を付けたい場合は醤油の代わりにだしの素をかける。
  3. 3
    出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

のらぼうをたくさんいただいたので、味噌汁やあえ物にしました。アクもなく食べやすい菜でした。

公開日：2014/05/04
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関連情報

カテゴリ
菜の花菜の花のおひたし
料理名
のらぼうとしらすの和え物

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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