大根とえごまの葉のサラダ レシピ・作り方

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松子-女
栄養もあって、ダイエットに最適です!
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材料(2人分)

大根
切って茶碗1杯分くらい
えごまの葉
10枚
ニラ
10本
赤唐辛子 生
半本
しょうゆ
大1.5
ごま油
小1
えごま
飾り程度
小1
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    大根は細長く切りそろえる。韮は、5等分くらいに切る。エゴマの葉は細長く5等分に切る。
  2. 2
    唐辛子は輪切りにし、中の種は辛いので除く。
  3. 3
    1と2をボウルに入れる。砂糖、酢、ごま油、醤油を加えて混ぜる。
    最後にエゴマを振ったら完成!

きっかけ

夕飯に。

公開日:2014/03/01

関連情報

カテゴリ
大根サラダ
料理名
大根サラダ

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