懐かしいおばあちゃんの味☆ふなやき☆素朴なお菓子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉に塩少々を加え水で溶いて生地を作る。黒糖は刻んで細かくしておく。サラダ油はペーパータオルなどに含ませてフライパンにひきやすいようにしておく。

2. 2

   フライパンを熱して、薄くサラダ油をひき、大さじ２程度の生地を丸く伸ばす。（約１０cmくらいの大きさになりました。）

3. 3

   乾いてきたら、ひっくり返す。

4. 4

   黒糖をのせる。

5. 5

   生地で黒糖を包むように折り曲げる。

6. 6

   黒糖が溶けてくるまで弱火で焼く。

7. 7

   お皿に移していただく。