懐かしいおばあちゃんの味☆ふなやき☆素朴なお菓子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉に塩少々を加え水で溶いて生地を作る。黒糖は刻んで細かくしておく。サラダ油はペーパータオルなどに含ませてフライパンにひきやすいようにしておく。

   

2. 2 フライパンを熱して、薄くサラダ油をひき、大さじ２程度の生地を丸く伸ばす。（約１０cmくらいの大きさになりました。）

   

3. 3 乾いてきたら、ひっくり返す。

   

4. 4 黒糖をのせる。

   

5. 5 生地で黒糖を包むように折り曲げる。

   

6. 6 黒糖が溶けてくるまで弱火で焼く。

   

7. 7 お皿に移していただく。