具が３つだけのシンプル棒餅の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとさつま揚げを一口大に切る。
   餅は軽く水で洗う。

2. 2

   フライパンに１をすべて入れ、ごま油を加え、軽く炒める。

3. 3

   水をひたひたより少し下まで入れ、沸騰させる。沸騰後は中火に。

4. 4

   醤油、コチュジャン、胡椒、水あめを入れる。汁気が減るまで煮詰めてから皿に盛り、ゴマを振ったらできあがり。