いかの蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   烏賊の下処理をする。しっかり水を切らないで、濡れたまま使用。

2. 2

   フライパンにクッキングシートをひく。
   烏賊の胴体にマヨネーズをお好みで少々入れる。

3. 3

   クッキングシートの上に2の烏賊をのせる。蓋をし、火にかける。途中で返し、両面に火が通るようにする。色が変わったら完成。