じゃが芋炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋を細長く切りそろえる。キャベツは小さく切る。もやしはひげ根を取り、半分に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひき、芋を炒める。色が変わってきたら、キャベツともやしをお好みで少量加え。一緒に炒める。

3. 3

   ほんだしを振りかけ、皿に炒める。器に盛り、ゴマを振って、完成。